Maszyna ta służy do automatycznego dozowania wagowego, zaprogramowanych porcji warzyw i zsypywania ich do wszelkiego typu opakowań (woreczki, skrzynki, kartony itp.). Waga posiada możliwość współpracy z innymi urządzeniami odbierającymi porcje, np. z raszlownicą itp., a w przypadku odbioru warzyw przez operatora naciska on na pedał wagi, gdy jest gotowy na przyjęcie warzyw do wybranego pojemnika czy worka. Proces dozowania odbywa się za pomocą dwóch przenośników taśmowych, które „wrzucają” warzywa do zbiornika wagi, takie rozwiązanie jest konieczne zwłaszcza przy ważeniu warzyw okrągłych jak ziemniak czy cebula. W maszynie zastosowano szczotki przytrzymujące warzywa w ostatniej fazie ważenia, co pozwala na uzyskanie dokładności ważenia na poziomie masy jednej sztuki ważonego towaru. Prędkość taśm jest automatycznie ustawiana przez sterownik w zależności od stopnia napełnienia zbiornika. Urządzenie może pracować w trybie automatycznym lub manualnym, jeśli porcje odbierane są przez obsługującego. Szybkość otwierania zbiornika również można regulować w płynny sposób, co wpływa na szybkość „zrzucenia” porcji i jest bardzo istotne szczególnie przy ważeniu większych porcji lub pakowaniu w worki foliowe.