Maszyna przeznaczona jest do mycia warzyw korzeniowych. Mycie warzyw odbywa się w bębnie z perforowanej blachy. Mycie może odbywać się w kąpieli i/ lub przy ciągłym natrysku wodą z sieci. Maszyna doskonale nadaje się do pracy w liniach technologicznych, gdyż ma dobrą wydajność i bardzo dobre parametry pracy. Na wyjściu płuczka została wyposażona w taśmę wybierającą ze zraszaczem, co pozwala na ostatnie opłukanie produktu i łatwe zestawienie maszyny z innymi, które po niej występują. Płuczka standardowo wyposażona jest w falowniki do płynnej regulacji prędkości obrotowej bębna i szybkości taśmy wybierającej. Wydajność : około 7 t/h uzależniona od możliwości podania warzyw, ich odbioru a także stopnia zabrudzenia produktu. Bęben ma wymiar 100x400cm, a taśma wybierająca ma szerokość 50 cm. Wanna płuczki zbudowana z dwóch lei osadczych, opróżnianych standardowo przez zawory otwierane mechanicznie, w opcji dodatkowej z napędem pneumatycznym skonfigurowanym ze sterownikiem PLC, na którym można ustawić częstotliwość i czas na jaki zawory będą otwierane.