ZÖLDSÉG HÁMOZÓ GÉP OKM 9290

---

A gépet gyökérzöldségek ipari hámozására használják, mint például: burgonya, cékla, sárgarépa, zeller. A folyamat a hámozó görgőknek és a gép speciális csigaszerkezetének köszönhetően valósul meg, amely kamrákra van osztva. A forgás során a zöldségek megállnak és dörzsölődnek a hámozógörgőkhöz. A hámozást folyamatosan végzik a zöldség külső héjának ledörzsölésével a görgőket borító korund segítségével. A folyamat során a zöldségeket a permetezőrendszer folyamatosan öblíti. A hámozó görgők és a csigaszerkezet forgási sebessége fokozatmentesen szabályozható, ami lehetővé teszi a zöldség külső részének pontos hámozását a termék mélyebb rétegeinek koptatása nélkül. Célszerű a hámozási folyamatot a zöldségek öblítésével és kefés folyamattal befejezni egy mosó és zöldésgpolirozó segítségével.

Alapfelszereltség

---

* Horganyzott szerkezet
* 9 korund görgő, 100 mm átmérővel és 2900 mm hosszúsággal
* Szórófejek
* Fokozatmentesen állítható hengerek és csigás kialakítás

Választható felszerelés

* INOX konstrukció
* Víz-visszaforgató rendszer

Powrót